Ihr Crealern-Adventskalender

11. Dezember

Mit 11 einfachen Schritten zu den 26 leckeren Buchstaben des ABC:

Das brauchen Sie:

180 g Mehl

1 Ei

90 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

60 g Butter

1. Ihr Kind siebt das Mehl auf ein Backbrett und verknetet es mit den Zutaten zu einem Mürbteig.

2. Dieser muss dann, in Alufolie gewickelt, zwei Stunden im Kühlschrank ruhen.


3. Jetzt wird der Backofen auf 200 Grad eingestellt.

4. Lassen Sie Ihr Kind vom Teig Stücke abschneiden und daraus zentimeterdicke Würstchen rollen.

5. Wenn der Teig zu klebrig ist, werden die Hände erst einmal mit Mehl bestäubt.

6. Aus jedem Würstchen wird nun ein Buchstabe geformt, flach eingedrückt und auf ein gefettetes Backblech gelegt.

7. Die Buchstaben 10 bis 15 Minuten backen.

8. Wenn die Buchstaben fertig sind, können Ihre Kinder sie mit Glasur bemalen.

9. Für die Zitronenglasur wird vorsichtig Zitronensaft unter 125 g gesiebten Puderzucker gerührt.

10. Die Glasur sollte nicht zu flüssig sein und darf keine Knollen haben.

11. Für die Schokoladenglasur mischen Sie zwei Esslöffel Kakaopulver unter den Puderzucker und geben dann löffelweise etwas heiße Milch dazu, sowie einen Teelöffel geschmolzene Butter.
Viel Spaß beim Backen.

Ihr

Joe Kennedy